Bonjour tout le monde,
Sur cet article, je vous propose 4 recettes de vinaigrette testées et approuvées qui accompagneront parfaitement vos salades de crudités, de pâtes, de riz, ...
Vinaigrette WW : (4 personnes)
- 80 ml d'eau + 1 càs
- 20 ml de vinaigre balsamique
- 1 càc de maïzena
- 2 càc de moutarde
- 1 càc de jus de citron
- sel, poivre
- Dans une casserole, sur feu doux, faire revenir les 80ml d'eau, le vinaigre balsamique, la maïzena, le sel et le poivre. Laisser épaissir (environ 5 minutes). Mélanger régulièrement
- Laisser totalement refroidir (mélanger régulièrement pendant le refroidissement)
- Lorsque le mélange est refroidi, ajouter la moutarde, le jus de citron, la càs d'eau, le sel et le poivre. Mélanger à nouveau
- Transvaser dans un récipient et garder au frigo
Temps de conservation : 5 jours dans un contenant hermétique
Les points Weight Watchers
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Vinaigrette allégée: (2 personnes)
- 2 càs d'huile
- 4 càs de jus de citron
- 1 càs de vinaigre balsamique (aromatisé à la framboise pour moi)
- 1 gousse d'ail
- 1 càs de moutarde (au miel pour moi)
- sel, poivre
- Tout mélanger dans un saladier
- Transvaser dans un récipient de conservation et placer au frigo
Temps de conservation : 5 jours dans un contenant hermétique
Les points Weight Watchers
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Vinaigrette au miel: (2 personnes)
- 2 càc d'huile
- 1 càs de vinaigre de pomme
- 1 càs de jus de citron
- 1 càc de moutarde
- sel, poivre
- 1 càc de miel
- Tout mélanger dans un saladier
- Transvaser dans un récipient de conservation et placer au frigo
Temps de conservation : 5 jours dans un contenant hermétique
Les points Weight Watchers
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sauce au fromage blanc épicée: (2 personnes)
- 70 gr de fromage blanc 0%
- 2 poivrons grillés épicés
- sel, poivre
- Mixer le tout
- Transvaser dans un récipient de conservation
Temps de conservation : 5 jours dans un contenant hermétique
Les points Weight Watchers
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