Bonjour tout le monde,
Aujourd'hui, je vous propose un article dans lequel je vous parle de mon petit déjeuner préféré :
le bowlcake
Depuis que j'ai découvert cela il y a plusieurs mois, c'est devenu mon graaaaal alimentaire ... Je pourrais en manger tous les matins (ah ben c'est ce que je fais, en fait 😅)
Je vous propose donc, ici, la recette de base que j'utilise pour chacun de mes bowlcakes. Ensuite, je vous proposerais divers topping pour accompagner cette base et pouvoir changer de petit-déjeuner tous les matins 😉
Ma recette de base du bowlcake :
- 1 banane (mûre étant l'idéal car plus sucrée)
- 1 oeuf
- 20 gr de flocon d'avoine
Ecraser la banane dans un bol qui va au micro-onde. Ajouter l'oeuf (vous pouvez ne mettre que le blanc si vous voulez). Mélanger. Ajouter les flocons d'avoine. Mélanger. Mettre 3 minutes, puissance maximum, au micro onde. Démouler sur une assiette et garnir du topping de votre choix.
Remarques :
- J'utilise de la farine d'avoine aromatisée achetée sur le site internet prozis (ici). Au niveau des points c'est identique que le flocon d'avoine (1SP les 10gr pour toutes les couleurs).
- Cette farine d'avoine a la particularité de permettre d'aromatiser vos bowlcakes sans même rajouter de topping. C'est un peu moins bourratif car les flocons sont mixés mais ça me suffit amplement pour ma part
- Cette base compte pour 2SP en 💙et💜 et pour 4 SP en💚
Les topping qui peuvent booster ce petit-déjeuner :
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| 1 càc de beurre de cacahuètes aux noix de pécan Prozis (ici) (avec une base de farine d'avoines "cookies") |
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| 1 càc de caramel beurre salé Yummy (ici) et un fruit frais ( avec une base de farine d'avoines "popcorn") |
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| 10 gr de nocciolata Bianca (2SP💙💜💚) et des fruits frais |
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| 1 càc de chocolat balade noir (ici)(1SP💙💜💚) et quelques framboises fraiches avec une base de farine d'avoines "cheesecake aux fraises" |
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| 50 gr de fromage blanc 0% et 1 càc de caramel beurre salé Yummy (ici) (0SP💙💜et 1SP💚) |
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70 gr de fromage blanc 0% et des fraises fraiches (0SP 💙💜1SP💚) |
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Cuit dans un moule à donut, 2 càc de chocolat balade noir (ici) et fruits frais (1SP💙💜💚) avec une base de farine d'avoines "fraise chocolat")D'autres idées :10 gr de beurre de cacahuètes Prozis aux morceaux de noix de pécan (ici) (2SP💙💜💚)1/2 pomme et 1 càc de caramel beurre salé Yummy (ici) (0SP) |